 |
| Лопух |
У людей которые живут без желчного пузыря может развиваться панкреатит и мучают проблемы с поджелудочной железой.
Что бы улучшить состояние можно собрать корни и свежие листья лопуха, перекручиваем их через мясорубку, выжимаем сок и пьем его по 50-70 г перед едой 3 раза в день.
Также делаем салат: по 150 грамм свежих листьев лопуха и зелени люцерны и 50 грамм зеленого лука мелко нарезаем, добавляем одну столовую ложку тертого хрена, заправляем сметаной и солью. По сколько в лопухе есть такое соединение, как инулин, то такой салат полезен и больным сахарным диабетом. только заправлять его следует не сметаной, а постным маслом.
Люцерна - это единственное растение, у которого корневая система достигает 22 м, а значит оно может сконцентрировать в себе микроэлементы и витамины, не доступны на поверхности почвы. По этому употреблять люцерну в пищу просто необходимо.
И еще один рецепт, который можно использовать для улучшения работы поджелудочной железы. Берем 1 ст. гречки, промываем, сушим измельчаем в кофемолке. Заливаем 0,5 л кефира и оставляем на ночь. Утром разделяем смесь на 2 части. 1 часть съедаем вместо завтрака, другую вместо ужина, за 2 часа до сна. Курс - 10 дней. Потом 10 дней перерыва, и все повторяем. Во время перерыва каждый день съедаем по 5 зернышек из косточек абрикоса.
И берегите свое здоровье!